ちどり サンドイッチと季節のスープ 札幌中央区 ランチ カフェ （禁煙/P無し） Sapporo Sandwiches and seasonal soup restaurant
野菜ソムリエがいるというヘルシーサンドイッチのお店
ちどりにランチしに行きました。
Shops of healthy sandwich that there are vegetable sommelier, went to lunch to "Chidori".
このお店は野菜ソムリエが厳選した旬の野菜や果物を使ったヘルシーなサンドイッチとスープをメインメニューとしたレストランです。
サンドイッチは栄養や食べやすさを考慮し、たっぷり野菜が取れるメニューです。
スープは野菜だしベースで柔らかい甘みがあり、野菜をある程度固形物が残っている食べる食感のスープです。
This shop is a restaurant with a healthy sandwich and soup using seasonal vegetables and fruits carefully selected by vegetable sommeliers as the main menu.
Sandwiches are menus that can take plenty of vegetables, considering nutrition and eating easiness.
Soup is a vegetable, has a soft sweetness on the base, it is a soup of eating texture where vegetables are eaten with some solids left.
店内はDIY好きな人は参考できそうなナチュラルでありながらシンプルスタイリッシュな内装です。
The inside of the shop is a simple yet stylish interior decorated with natural elements that people like DIY can refer to.
場所は北大植物園の向かい側緑園ビルB1F。どこから入るのでしょう？少し迷いましたが植物園前の道を北5条通りから大通り方向に歩いてたら看板発見！
The place is the green space building B1F opposite the Hokkaido University Botanical Garden. Where is the entrance? Although I got lost a little, I found a signboard when walking in the main street from Kita 5 street on the way in front of the botanical garden!
歩道から直接地下に入れます。階段を下るとサラリーマン御用達っぽい居酒屋や食堂が並び昭和な雰囲気。本当にあるの？不安です。どんどん奥まで進むとありました！
ちどり発見。
Put in the basement directly from the sidewalk. When you go down the stairs, there are many shops and restaurants. Is there really? I am anxious. If you go all the way, there have been!
Chidori found.
店内は無垢材を使った温かみあるインテリア。ライティングも落ち着きがありつつ暗すぎない丁度よい加減で通路側壁にある窓の効果か地下にありがちな閉塞感も感じません。居心地よいです。
Warm interior with solid wood in store. The brightness of the light is calm but not too dark It is just fine. I do not feel the effect of the window on the side wall of the aisle or the feeling of obstruction which tends to be in the basement. Comfortable is good.
このお店のインテリアはDIYの参考になる物がたくさんありました。カウンターやテーブル、壁の角にある木のモザイクタイルなどDIY好きな方はぜひ行ってみてください。
The interior of this shop had lots of things to be helpful for DIY. Counters, tables, wooden mosaic tiles at the corners of the wall, etc. If you like DIY please try going.
HPから写真拝借↓
ウォーターサーバーほしくなりました。楽天市場で調べたらありましたので買おうか検討中です。
I wanted a water server. I have examined it on the Rakuten Market, so I'm considering buying it.
木目有孔合板を壁一面に配置するのもまねできますね。
You can imitate arranging wood grain perforated plywood on the entire wall.
そしてやっとメニューの話です。
And finally it's about the menu.
サンドイッチ中心としてスープとスウィーツもそろってます。
サンドイッチは新鮮野菜をふんだんに使ったヘルシーな物ですね。私の好きな体に悪そうな油にまみれた肉メニューはありません。
スープはHOTと冷製スープがあります。旬の野菜を使ったスープもあります。
The restaurant also have soup and sweets as sandwich center.
Sandwiches are healthy items with plenty of fresh vegetables. There is no meat menu covered with bad oil in your body.
Soup has two types of HOT and cold. There is also a soup menu using seasonal vegetables.
私の選択は少しでも肉ということで、チキンの入ったサンドイッチとコーンの冷製スープです。
My choice is sandwich with chicken and cold soup of corn.
サンドイッチ、野菜たっぷりです。いくら食べても罪悪感は生まれないでしょう。
冷製スープはコーンの粒をあえて残しつぶつぶ食感で甘みがありおいしいです。
それに、器や小物もおしゃれです。
Sandwiches, plenty of vegetables. No matter how much you eat, you will not feel guilty.
The cold soup dares to leave grains of corn dense and has a sweetness with a mouth feeling and it is delicious.
And, tableware is also fashionable.
次はドリンクとデザートです。
Next is drink and dessert.
レモネード。ちゃんとコストかけてますねたぶん。
lemonade. This is high-quality feel.
デザートはフレンチトースト。写真撮り忘れてちょっと食べてますが。
Dessert is French toast. I forgot to take a picture and ate a little.
このフレンチトースト結構なボリューム感です。これ一つでおなか一杯になる人もいると思います。
トッピングのアイスクリームはこだわりのある上質の物（ベルギー産？うろ覚え）を使ってるそうです。これだけで主役級ですね。
This French toast is a fair volume sense. I think I will be full with this one.
The topping ice cream seems to be using high-quality things (Belgium? Forgot?). It is protagonists in this alone.
軽めのランチのつもりで行きましたがこれだけ注文するとおなかいっぱいです。お値段も予算オーバーになりましたが。
I went with aiming for a light lunch but I am full of orders if only this one is ordered. The price was over budget, though.
居心地もよいのでぜひ再訪したいです。
It is comfortable, so I definitely want to visit again.
手で食べるメニューなので手洗い場があるとうれしいですね。私は手前にある昭和感漂うトイレで手をあらかじめ洗ってゆきました。
サンドイッチと季節のスープ ちどり
Sandwiches and seasonal soups Chidori
〒060-0003 北海道札幌市中央区北３条西７丁目 1-1緑苑ビルB1F
Sapporo, Hokkaido Chuo-ku, Kita 3 Nishi 7-chome, 1-1 Rokuen building B1F
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DIY ダイニングチェアー制作 ベンチタイプ
以前、DIYでダイニングテーブルは作りましたが椅子がありません。
そこで、椅子も作ってみました。
3人分の椅子がほしいですが作るの面倒なのでベンチタイプ（背もたれ無し）にしました。また、座面が面積有るので座面下は収納にしました。
まずは座面支える筐体作ります。
素材は1ｘ6材で箱作り、捨てるつもりだった本棚（市販組立家具）の背板を再利用し底板を張りました。
椅子の底部分、鉄脚の付け根は2ｘ4材で厚みを増し強度アップをして3人分の重量に耐えられるようにしました。
足はテーブル作ったときのSGP(ガス管15Aと10A）の余り材で鉄脚を作りました。
作りやすくできるだけ単純なデザインを採用。一番下の床と接するところは木用の座金を溶接し床との設置面積を増やし底にはフローリング保護用フェルトを貼っています。
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価格:432円 |
座面下は収納ボックスにするため座面を蓋にするため丁番をつけます。丁番はフツーのスチール丁番をジョイフルで購入。1ｘ6の厚さ内に収まる幅の物を1ｘ4の切れ端持って売り場に行き合わせて確認しました。
丁番の厚み分をトリマーで掘り込み高さを合わせてさらに、座面を跳ね上げる時に手を差し込むための切り欠きもいれました。
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角部分はｒに削れるトリマービットでアールにしました。
次は座面です。針葉樹合板（OSB板だとタッカーが刺さりにくいため使わない）を座面寸法に切りスポンジクッションを貼ります。スポンジはウレタンチップスポンジ（下）厚さ20mmと高弾性ウレタンスポンジ（上）厚み30mmの2層。上のスポンジは心地よい当たりのためで下のスポンジは板への底当たりを防止し座り心地を良くします。こんかい使ったこの厚みのスポンジでもまだ足りない感じでした。しかし今回の椅子制作ではスポンジが素材単体としては一番コストが高くついたような気がします。
☆使用したスポンジ購入先
スポンジ専門店ソフトプレン 楽天市場店
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価格:100円 |
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価格:170円 |
☆私の使ってる折り畳みできるソーホース
アークランドサカモト GREATTOOL ソーホース GTSH-1P
座面の生地は手芸ホビーの老舗札幌カナリヤ（ユザワヤみたいな店）で購入しました。
生地はとくに椅子座面用というのではなくふつーに巾着袋とかトートバック作ったりするやつです。そんなに高いものではないのでデザインはちょっと攻めてみました。気に入らなければそのうち張り直せばよいのです。
生地張るのは結構苦労しました。きれいに張ろうとすると角がうまく張れずしわになります。あまり追い込まず適当なところであきらめましょう。経験積めば次張るときはもう少しうまくなってるはずですので。生地の留はエアタッカーで打つと格段に楽です。エアタッカーは楽天市場の安いやつで十分使えました。
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とりあえず組みあがったので座ってみると、背もたれほしいです。
当初はテーブルの下にきっちり入るように背もたれが無いデザインでしたが、だらしない姿勢でリラックスしたいので急遽背もたれ追加しました。
で完成。
木の部分はターナーのアンティークワックス塗って仕上げました。白く安っぽいパイン材でも簡単に深みのあるアンティーク調になります。
使い方も簡単。スポンジやウエスに少量付け塗り広げます。そしてウエスで乾拭きすれば完成です。ちゃんと乾拭きし時間がたてばほぼ問題ないですが、白い服に色映りする可能性がありますので注意が必要です。私の場合は白パンでも問題起こりませんでした。
ちなみに鉄部分は未塗装です。酸化していい味出るんじゃないかとの思惑から。
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座面跳ね上げ式収納箱。
追加背もたれ。
平らな床に置くと足が3点しかつかずカタカタします。浮いてる足の付け根にシム（アルミ薄板や板紙）を挟み解決しました。
しかしここにきて設計上の問題が発覚。
足の位置が悪くいまいちバランスが悪いです。背もたれに体重掛けると後ろに倒れやすくなり安定性がいまいちです。市販されている他の椅子と比べると椅子はだいたい背面側の足が背もたれの真下付近についていました。しかしこの椅子ははじめは背もたれ無しベンチでしたので足が座面の真下で背もたれの下ではありません。応急措置的にできるだけ背もたれ側に足をずらし付けなおしました。とりあえずこれでまいいか。
テーブルとの大きさ比較
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札幌手作りアイスとパフェ専門店 ミッシュハウス と伏見稲荷 （禁煙＆P有） Sapporo Handmade ice cream and parfait specialty store MissuHouse & Fushimi Inari Shrine
手作りパフェ食べに札幌伏見にあるミッシュハウスに行きました。
1Fは手作りアイスの販売店で2Fは手作りパフェの専門店。テラス席有で小高い所にあるので景色が良いです。
温かみのあるインテリアの店内。写真左側は大きなガラス張りでよい景色。
月替わりのパフェ。行った月はチョコミントでした。さっぱりしたまさに牛乳味のソフトクリームが乗ったパフェで他店と違ってゼリーが多く入っていて涼し気できれいですね。ミントゼリーのおかげか軽めの後味でした。
お店の正面と横にPあります。道があまり広くないので路駐は無理そうです。
パフェ食べてる途中ふと窓の外を見ると鳥居がいっぱい並んでいます。
伏見稲荷です。わたしは札幌に住んでいたこともありますが伏見稲荷知りませんでした。
ついでにお参りしてみました。
外国の方がすきそうですね。
情緒ありますね。家内安全を祈願し帰路に。境内前にもPあります。
ミッシュハウス伏見本店
サリーズカップケーキ SALLYS CUPCAKE Maruyama Sapporo
カップケーキ専門店のサリーズカップケーキでカップケーキ買ってみた。
必要最小限の店舗でイートインなどはありません。ティーンズ雑誌モデルの様なメイクのスタッフさんが出迎えてくれました。
道路挟んでコインPあり。
ケーキの箱可愛すぎて持って帰る途中、女子たちの注目集めました。
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ここのカップケーキはバタークリームです。冷蔵しなくてよいんです。
可愛すぎますね～ フォトジェニック。
さて味は、久しぶりのバタークリーム。
子供のころ食べたコクありまくりのあれですね。
クリーム盛りまくりですが見た目に反して以外に甘くない！
だがしかし、さすがはバタークリーム、２個食べたら胸焼けします。
昭和生まれの方はご注意を。
スウィーツもお取り寄せ
サリーズカップケーキ
札幌発カップケーキ専門店 | サリーズカップケーキ | こだわったのは美味しさ。最高級バタークリームをたっぷり使ったカップケーキとアイシングクッキーのお店。
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ソフトクリーム アグリーダック 狸小路店 （禁煙/P無）Sapporo famous soft cream shop "Agrie Duck" Available in English
アグリーダック 狸小路店に行ってきました。
I went to Ugly Duck Sapporo.
このお店は篠路にあるアグリーダックの姉妹店でアイスクリーム屋さんの篠路店と違いカフェ形態です。カフェなのでゆっくり居心地の良いインテリア+おいしいソフトクリームなどが楽しめます。
This shop is a sister store of Ugly Duck in Shinoji, it is a cafe style unlike the shinji store of an ice cream shop. As it is a cafe, you can enjoy slow and comfortable interior + delicious soft cream and more.
フルーツパフェを発注しました。
I ordered a fruit parfait.
フルーツたっぷり、さっぱりミルク系ソフトクリームで甘さすっきり。フルーツも美味しい！相性良いです。
静かで居心地も良いので再訪したいです。
Plenty of fruits, refreshing milk soft cream refreshingly. Fruits are also delicious! It is compatible.
Because I am quiet and comfortable, I want to visit again.
気さくなスタッフさんからのおすすめでメニューがすこし違う篠路店もどうぞとのことでした。
ちなみに英語メニューあり。
Shinolo shop where menu is slightly different from recommendation from friendly staff was also said to please.
Incidentally there is an English menu.
2018.07 追記
営業時間が夜のみになりました。18:00～
お店の場所は狸小路4丁目、ラーメン屋に挟まれた入り口の階段を上って２階。
Shop location Tanukikoji 4-chome, the second floor up the entrance stairs sandwiched between the ramen shop.
ソフトクリーム PRONTO 新千歳空港店 Soft serve ice cream New Chitose Airport
新千歳空港のプロントへいってきました。
先日見た「マツコの知らない世界」で紹介されていたソフトクリームが目当てです。
テレビの力はすごいですね！こんなに並んでいるのは見たことありません。
とりあえず私も並ぶことに
今までチエーン店などみな同じと思いノーマークでしたが新千歳空港店独自のソフトクリームだそうです。
素材は岩井牧場のもので価格は320円です。
並んでいるとソフトクリームが品切れしクリームの元を機械に補充するためしばらく待つことに。その間も列は減ることありませんでした。
【じゃらん】国内25,000軒の宿をネットで予約OK！2％ポイント還元！ 
そして
やっとゲットできました。
短時間で販売再開したせいか固まり具合が弱く緩い状態でした。
あじは濃いミルクでコクがあります。牛乳煮詰めて濃くした？なめらかな練乳？みたいなこさです。さっぱりが好きな人はやや甘いと感じるかもしれませんね。
新千歳空港国内線 4F
追記
2か月後再訪しましたが・・・
まだ13時ころでしたが売り切れです。夏休み期間中（8月）ということもありますが大人気ですね。
DIY ダイニングテーブル（ヘリンボーン）2/2 鉄脚編
天板に続き足の部分を作ります。
シンプルで丈夫な鉄脚にします。
まずは素材選び。黒皮のガス管（SGP）を使いました。黒管というやつです。
ジョイフルAKで格安なので定尺の物（6ｍだったかな？）を買いこのままだと車に積めないのでカットサービスで半分に切ってもらいました。まだ3ｍほどありますが私の車はコンパクトカーですがルーフキャリアがついてるので楽勝です。
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カーメイト INNO イノー ホンダ GK系/GP系 フィット用 ルーフキャリア取付3点セット 【ステー INSUT フック K441 バー IN-B127セット】 価格:16,630円 |
華奢なデザインの足にしたかったので、メインの足は15A（21.7ｍｍ）補強の梁は10A(17.3ｍｍ）を選択。適当に絵（図面）を書いて材料を高速切断機でカット。
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価格:19,059円 |
幅50x板厚3.2ｍｍのフラットバーで枠を作り、足を5°程度斜め（木製冶具制作）にデザインし補強のために梁を100V溶接機で溶接しました。
余談ですが100V溶接機は不安定でパワーも小さく溶接が難しいです。しかし、昇圧器（トランス）を使うと劇的に溶接性が改善されました。
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溶接は下手なので溶接個所は見るに堪えません。足の先端はフローリングに負担をかけないように木用ワッシャー（穴が小さく外形が大きい）を溶接しました。そして仮組。
重いので一度天板外しダイニングへ移動。
この時足の裏に床保護のため家具の足用フェルトシートを貼りつけます。
天板を載せて木ねじ（トラスねじ）でフレームと天板を留めてようやく完成です。
細部の出来はそれなりですがまーまー満足いく出来です。鉄脚は未塗装で黒皮のまま。武骨でインダストリアルな雰囲気。
diy-yuruyuru-diary.hatenadiary.jp
